Описание
Глюканат натрия – соединение химических элементов. В его основе лежат глюконовая кислота и натрий. Фракция – кристаллообразная. Цвет отсутствует. Не наделено устойчивостью к воде и этанолу. В реестре пищевых добавок кодовый номер Е-576. Получают вещество методом щелочной ферментации. Используют в качестве исходного продукта целлюлозу.
Сфера использования
Пищевая добавка влияет на рецепторы языка. За счет этого она усиливает вкус изделий. Эту особенность применяют в производстве пищевых продуктов. Вещество имеет разрешение на использование. Оно не запрещено.
Иные сферы использования:
- Производство металла. Преимущественно алюминия.
- Нефтяная отрасль. Используют при цементировании скважин.
- Строительная сфера. Используют как добавку в бетон.
- Производство моющих средств. Преимущественно щелочных растворов.
Безопасность
Вещество безопасно. При непроизвольном вдыхании выходят на свежий воздух. При прямом контакте смывают вещество водой. В случае попадания на слизистые, их промывают. Если вещество попало внутрь организма, выпивают 2 стакана воды. При ухудшении самочувствия обращаются к врачу.
При возгорании выделяет оксид углерода. Избегать его вдыхания. При эксплуатации не допускают слива вещества в канализацию. Особых мер предосторожности при работе не требуется. Вещество не способно создавать опасную концентрацию.
Доставка
Поставки промышленной химии нашей компанией проходят в безопасных условиях. Купить глюканат натрия можно в надежной упаковке. После приобретения хранят в плотно закрытой таре. Помещение должно быть сухим. Температура воздуха не более +25°С. Это убережет химические свойства вещества.
